Jahrbuch der ÖGA - Band 21(1)

Herausgegeben von: Josef Hambrusch, Christian Hoffmann, Jochen Kantelhardt und Theresia Oedl-Wieser, 2012
Facultas Verlag, Wien

ISBN 978-3-7089-0969-1

Jahrbuch der ÖGA - Band 21(1)

AutorInnen

Titel

Anneke HELLBERG-BAHR, Nina STEFFEN und Achim SPILLER

Marketingpotentiale für Weidemilch

Katrin ZANDER

Zur Wettbewerbssituation bei Öko-Äpfeln in Deutschland

Maike KAYSER und Achim SPILLER

Das Image der verschiedenen Fleischarten aus KonsumentInnen-Sicht

Viktoria KNOLL
und Oliver MEIXNER

Quantitative analysis of variety seeking behaviour in the organic fruit yogurt market

Inga PEYRAT, Kirsten STALLMANN und Ulrich ENNEKING 

Der Einfluss von Herkunftszeichen auf das Kaufverhalten bei Gurken

Angela HOFFMANN, Heike SENKLER und Maike BRUHN

Motive für den Kauf von fair gehandeltem Kaffee außer Haus

Karol GRANOSZEWSKI und Achim SPILLER

Images von Traktorenmarken – eine Analyse der Nutzendimensionen

Siegfried PÖCHTRAGER

Qualitätsmanagement in der Agrar- und Ernährungswirtschaft – eine Erweiterung bestehender Modelle

Martin SCHÖNHART, Manuela LARCHER, Erwin SCHMID und Caroline STIGLBAUER

Perspektiven und Pläne österreichischer MilchproduzentInnen zum Auslaufen der Milchquotenregelung im Jahr 2015

Manuela LARCHER, Martin SCHÖNHART und Erwin SCHMID

Zukünftige Milchlieferverträge: Sichtweisen von MilchproduzentInnen und Milchverarbeitern

Carsten H. EMMANN, Selina OELKE und Ludwig THEUVSEN

Zukunft der Kartoffelstärkeproduktion

Anneke HELLBERG-BAHR, Lena BARTELS und Achim SPILLER

Marktorientierung in der Landwirtschaft

Sebastian LAKNER und Marlene WILKEN

Konventionalisierung von ökologischen Futterbaubetrieben in Deutschland – eine empirische Studie mit Hilfe von Buchführungsdaten

Florian BERNARDI, Christoph WINCKLER, Michael EDER und Christine LEEB

Economic evaluation of “Animal Health and Welfare Planning” on organic pig farms in Austria

Stefan HOELTINGER, Johannes SCHMIDT and Erwin SCHMID  

The Green Biorefinery Concept: Optimal plant locations and sizes for Austria

Sebastian GOLLNOW und Enno BAHRS

Treibhausgasbilanzierung und -vermeidungskosten verschiedener Biogasanlagenausrichtungen anhand eines Fallbeispiels

Elisabeth ANGENENDT, Angelika KONOLD, Enno BAHRS und Jürgen ZEDDIES

Der Beitrag landwirtschaftlichen Energiepflanzenanbaus zum Klimaschutz - eine regional differenzierte Analyse für Baden-Württemberg

Mathias KIRCHNER, Franziska STRAUSS, Christine HEUMESSERand Erwin SCHMID

Integrative model analysis of adaptation measures to a warmer and drier climate