AJARS 29
Category: AJARS

Austrian Journal
of Agricultural Economics and Rural Studies
~ Vol. 29 ~
herausgegeben von:
Theresia Oedl-Wieser, Andreas Niedermayr, Jochen Kantelhardt, Heidelinde Grüneis, Petra Riefler, Hermine Mitter
Autorinnen & Autoren | Titel |
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Jana Munz, Christian Gaus, Reiner Doluschitz | Analyse von Akzeptanzfaktoren für die Nutzung internetbasierter Informationssysteme in der Fleischindustrie |
Maximilian Deutsch, Lennard Otte, Verena Otter | Digital first? Auswirkungen der Digitalisierung auf Vertriebsstrukturen im deutschen Agrarhandel |
Karina Kraft | Gesellschaftliche Verantwortung von Unternehmen der Ernährungsbranche in Deutschland: Warum gleichen sich Unternehmen in ihren CSR-Maßnahmen an? |
Janina Knuck | Erfolgsfaktoren alternativer Vermarktungswege für Milch |
Jan Simon Erchinger, Marius Michels, Oliver Musshoff | Welche Hedgingstrategie führt zu einer Preisrisikoreduzierung im Ackerbau? – Eine Anwendung von Downsiderisikomaßen |
Aaron Grau, Svetlana Jasic, Matthias Ritter, Martin Odening | The Impact of Production Intensity on Agricultural Land Prices |
Kristina Moog, Enno Bahrs | Bedeutung und Bewertung von Vorkaufsrechten für landwirtschaftliche Nutzflächen |
Agnes Gotthard, Ferdinand Ringdorfer, Reinhard Huber, Margit Velik | Mehrfachgebrauchskreuzungen bei Lämmermast – eine Wirtschaftlichkeits- und Leistungsanalyse |
Christian Fritz, Georg Terler, Thomas Guggenberger, Margit Velik | Kostendeckung und Nahrungsproduktion bei intensiver Mast von Stier, Ochse und Kalbin |
Claudia Winkler, Sabrina Dreisiebner-Lanz, Dominik Kortschak | Erhebungsmöglichkeiten sozio-ökonomischer Daten in der österreichischen Fischerei und Aquakultur |
Jan-Hendrik Buhk, Hans-Hennig Sundermeier, Uwe Latacz-Lohmann | Nitratrichtlinie und kostenminimale Wirtschaftsdüngerallokation in Abhängigkeit von der Lagerkapazität – Fallstudie für ein Düngejahr mit gemischt-ganzzahliger Linearer Programmierung |
Nanke Brümmer, Katrin Zander | Einstellungen junger Erwachsener zu Bio-Lebensmitteln – Eine Online-Mixed-Methods-Studie |
Svenja Mohr, Florian Dreyer, Julia Höhler | Empirische Untersuchung der Konsumpräferenzen von Bierkonsumentinnen |
Ronja Hüppe, Katrin Zander | Ökologische Lebensmittelverarbeitung aus Sicht der Verbraucher – Die Beispiele Milch und Saft |
Valérie Bossi Fedrigotti, Christian Fischer | Welche Landwirtschaft hätten Sie gerne? Zahlungsbereitschaften der Südtiroler Bevölkerung für Produktions- und Absatzstrukturmerkmale |
Louisa Von Plettenberg, Heinke Heise | Bewertung von Tierwohlkriterien der Initiative Tierwohl: Einstellungen deutscher Mastschweinehalter/-innen |
Angelika Dauermann, Matthias Kussin | Anbindehaltung und Weidegang von Milchkühen zwischen öffentlicher Polarisierung und wissenschaftlicher Differenzierung – Eine Analyse verbandspolitischer Argumentationen |
Senta Breuning, Reiner Doluschitz | Analyse von Werteprofilen von Mitgliedern deutscher Genossenschaften unter Gender- und Generationsaspekten |
Angelika Dauermann, Ulrich Enneking | Einstellungen deutscher LandwirtInnen zum Holzeinsatz beim Stallbau |
Ingrid Machold, Michael Groier | Landwirtschaftliche Kleinbetriebe in Österreich zwischen Nachhaltigkeit und Globalisierung |
Christian Fischer, Valérie Bossi Fedrigotti | Wertschätzung bäuerlicher Betriebe in der Südtiroler Bevölkerung: Komponentenanalyse mittels Strukturgleichungsmodellen |
Michael H. Grunenberg, Svetlana Petri, Christian H.c.a. Henning | Ecological Voting in Germany? Animal Welfare, Climate and Water Protection as Drivers of Voting Behaviour |
Alina Demke, Julia Höhler | Agenda-Setting in der Agrar- und Ernährungswirtschaft – eine Untersuchung am Beispiel der grünen Gentechnik |
Vera Kasparek-Koschatko, Julia A. Jungmair, Peter Wieser, Barbara Kapp Und Siegfried Pöchtrager | Die Darstellung der gemeinsamen Agrarpolitik in den Medien: Eine qualitative Inhaltsanalyse österreichischer Tageszeitungen auf Basis der Framing-Theorie |
Hans Wydler, Deborah Scharfy | Mehr als Landwirtschaft: Qualitative Fallstudien zu wertegeleiteten Diversifizierungen in der Schweiz |
Sigrid Egartner, Johanna Ayrault, Julia Niedermayr | Development of Community Supported Agriculture in Austria and France: a comparative analysis in the context of social innovation |
Carolin Holtkamp, Jutta Staffler | Ernährungssouveränität in Südtirol – Lokale Kontrolle und die Rolle der Konsumentinnen und Konsumenten |
Lisa Bauchinger, Theresia Oedl-Wieser, Thomas Dax, Kerstin Hausegger-Nestelberger | Nutzung von städtisch-ländlichen Synergien als Treiber für eine nachhaltige regionale Entwicklung im Steirischen Zentralraum |
Clara Friedrich | Gleichstellung als Strategie für nachhaltige Regionalentwicklung – Erkenntnisse einer Studie zur kommunalen Gleichstellungsarbeit in ländlichen Räumen Deutschlands |
AJARS Nº29 – Autorinnen & Autoren: