{"id":1192,"date":"2025-05-19T18:10:33","date_gmt":"2025-05-19T16:10:33","guid":{"rendered":"https:\/\/oega.boku.ac.at\/?p=1192"},"modified":"2025-05-19T19:08:25","modified_gmt":"2025-05-19T17:08:25","slug":"austrian-journal-of-agricultural-economics-and-rural-studies-vol-28","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oega.boku.ac.at\/en\/2025\/05\/19\/austrian-journal-of-agricultural-economics-and-rural-studies-vol-28\/","title":{"rendered":"AJARS 28"},"content":{"rendered":"<p class=\"has-text-align-center\"><strong>Austrian Journal<\/strong><br><strong>of Agricultural Economics<\/strong> <strong>and Rural Studies<\/strong><br>~ <strong>Vol. 28<\/strong> ~<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><em>edited by:<\/em><br>Theresia Oedl-Wieser, Karin Heinschink, Jochen Kantelhardt, Hermine Mitter, Andreas Niedrmayr, Franz Sinabell<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:100%\">\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/oega.boku.ac.at\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/AJARS_28_Gesamt_Online.pdf\">AJARS Vol. 28<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/oega.boku.ac.at\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/28.2_Inhaltsverzeichnis.pdf\">Table of content<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/oega.boku.ac.at\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/28.1_Vorwort_2018.pdf\">Vorwort<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/oega.boku.ac.at\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/U2_Impressum_4c.pdf\">Imprint<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/oega.boku.ac.at\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/28.26_GutachterInnenverzeichnis_5_Feb.pdf\">Reviewers<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-flexible-table-block-table alignwide is-content-justification-center\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><th>Authors<\/th><th>Title<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td>Marius Michels, Paul Johann Weller Von Ahlefeld, Johannes M\u00f6llmann, Oliver Musshoff<\/td><td>Entwicklung und Validierung eines Technologieakzeptanzmodells f\u00fcr die Nutzung von Forward-Kontrakten in der Landwirtschaft<br><br><a href=\"https:\/\/oega.boku.ac.at\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/28.3_Michels.pdf\">DOI 10.15203\/OEGA_28.3<\/a><\/td><\/tr><tr><td>Julia Anna Jungmair, Ingrid Deixler, Beate Gebhardt, Siegfried P\u00f6chtrager<\/td><td>Exzellenz in der \u00f6sterreichischen Molkereibranche \u2013 Experteninterviews zur Bedeutung von Nachhaltigkeit, Pr\u00e4mierungen und Zertifikate<br><br><a href=\"https:\/\/oega.boku.ac.at\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/28.4_Jungmair.pdf\">DOI 10.15203\/OEGA_28.4<\/a><\/td><\/tr><tr><td>Anna Kiefer, Laura Sonntag, Enno Bahrs<\/td><td>\u00d6konomische Bewertung der Nutzungsdauer von Milchk\u00fchen im Kontext erwarteter Erkrankungen<br><br><a href=\"https:\/\/oega.boku.ac.at\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/28.5_Kiefer.pdf\">DOI 10.15203\/OEGA_28.5<\/a><\/td><\/tr><tr><td>Sandra Uschnig, Bernhard St\u00fcrmer<\/td><td>D\u00fcngemittelwert \u00f6sterreichischer G\u00e4rprodukte<br><br><a href=\"https:\/\/oega.boku.ac.at\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/28.6_Uschnig_Stuermer.pdf\">DOI 10.15203\/OEGA_28.6<\/a><\/td><\/tr><tr><td>Bernhard Schabbauer, Bernhard St\u00fcrmer<\/td><td>Experteneinsch\u00e4tzungen zur Entwicklung von Biogas in \u00d6sterreich<br><br><a href=\"https:\/\/oega.boku.ac.at\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/28.7_Schabbauer_und_Stuermer.pdf\">DOI 10.15203\/OEGA_28.7<\/a><\/td><\/tr><tr><td>Katharina Falkner, Hermine Mitter, Elena Moltchanova, Erwin Schmid<\/td><td>Modelling crop rotation regulations to control western corn rootworm infestation under climate change in Styria<br><br><a href=\"https:\/\/oega.boku.ac.at\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/28.8_Falkner_et_al.pdf\">DOI 10.15203\/OEGA_28.8<\/a><\/td><\/tr><tr><td>Bernadette Kropf, Hermine Mitter, Martin Sch\u00f6nhart, Erwin Schmid<\/td><td>Eine qualitative Analyse von Einflussfaktoren auf die Umsetzung von Ma\u00dfnahmen zur Regulierung des Westlichen Maiswurzelbohrers in S\u00fcdost-\u00d6sterreich<br><br><a href=\"https:\/\/oega.boku.ac.at\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/28.9_Kropf.pdf\">DOI 10.15203\/OEGA_28.9<\/a><\/td><\/tr><tr><td>Daria S\u00e4nger, Julia H\u00f6hler<\/td><td>B\u00e4ckereien im Wettbewerb \u2013 Welche Leistungen sind Kunden und Kundinnen beim Kauf von Backwaren wichtig?<br><br><a href=\"https:\/\/oega.boku.ac.at\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/28.10_Saenger_Hoehler.pdf\">DOI 10.15203\/OEGA_28.10<\/a><\/td><\/tr><tr><td>Vera Kasparek-Koschatko, Julia Anna Jungmair, Siegfried P\u00f6chtrager<\/td><td>Halal-Zertifizierungsprozesse in \u00d6sterreich: Eine Vergleichsstudie f\u00fcr Halal-Produkte heimischer Fleischund Gew\u00fcrzhersteller anhand von Experteninterviews<br><br><a href=\"https:\/\/oega.boku.ac.at\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/28.11_Kasparek_et_al.pdf\">DOI 10.15203\/OEGA_28.11<\/a><\/td><\/tr><tr><td>Beate Gebhardt, Jana-Lisa Ding, Tanja Stroh\u00e4ker<\/td><td>Besser, schneller, nachhaltiger: Exzellenzkommunikation in der deutschen Milch- und Fleischverarbeitung im Branchenvergleich<br><br><a href=\"https:\/\/oega.boku.ac.at\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/28.12_Gebhardt.pdf\">DOI 10.15203\/OEGA_28.12<\/a><\/td><\/tr><tr><td>Carolin Winkel, Hanno K\u00f6nig-Hollrah, Ludwig Theuvsen, Heinke Heise<\/td><td>Beurteilung der Initiative Tierwohl aus der Sicht deutscher Gefl\u00fcgelhalter\/-innen \u2013 am Beispiel von Niedersachsen<br><br><a href=\"https:\/\/oega.boku.ac.at\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/28.13_Winkel_korr.pdf\">DOI 10.15203\/OEGA_28.13<\/a><\/td><\/tr><tr><td>Louisa Von Hardenberg, Ludwig Theuvsen, Heinke Heise<\/td><td>Tierwohlprogramme in der Gefl\u00fcgelhaltung \u2013 Eine empirische Untersuchung bez\u00fcglich der Einstellungen von Landwirten\/-innen gegen\u00fcber Tierwohlprogrammen<br><br><a href=\"https:\/\/oega.boku.ac.at\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/28.14_vonHardenberg_et_al.pdf\">DOI 10.15203\/OEGA_28.14<\/a><\/td><\/tr><tr><td>Inken Christoph-Schulz, Nanke Br\u00fcmmer, Anja Rovers<\/td><td>Gesellschaftliche Wahrnehmung der Legehennen- und Masth\u00fchnerhaltung in Deutschland<br><br><a href=\"https:\/\/oega.boku.ac.at\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/28.15_Christoph-Schulz.pdf\">DOI 10.15203\/OEGA_28.15<\/a><\/td><\/tr><tr><td>Lara Beer, Christine Beulke, Ludwig Theuvsen And Heinke Heise<\/td><td>Animal-friendly horse husbandry: Analysis of factors influencing riders\u2019 additional willingness-to-pay<br><br><a href=\"https:\/\/oega.boku.ac.at\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/28.16_Beer_Beulke_Heise.pdf\">DOI 10.15203\/OEGA_28.16<\/a><\/td><\/tr><tr><td>Leopold Kirner<\/td><td>Welche Weiterbildung und Beratung ben\u00f6tigen Landwirtinnen und Landwirte f\u00fcr eine wirtschaftliche Milchproduktion in \u00d6sterreich?<br><br><a href=\"https:\/\/oega.boku.ac.at\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/28.17_Kirner.pdf\">DOI 10.15203\/OEGA_28.17<\/a><\/td><\/tr><tr><td>Jan-Philipp Huchtemann, Dorothee Schulze Schwering, Achim Spiller<\/td><td>Die Wahrnehmung des Au\u00dfendienstes in der landwirtschaftlichen Vorleistungsindustrie \u2013 Eine empirische Studie aus Sicht deutscher LandwirtInnen<br><br><a href=\"https:\/\/oega.boku.ac.at\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/28.18_Huchtemann.pdf\">DOI 10.15203\/OEGA_28.18<\/a><\/td><\/tr><tr><td>Mirjam Pfister, Karin Zbinden Gysin, Bruno H\u00e4ller<\/td><td>Wege zur Steigerung der Ressourceneffizienz in der Schweizer Landwirtschaft mittels Peer-to-Peer Beratung<br><br><a href=\"https:\/\/oega.boku.ac.at\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/28.19_Pfister.pdf\">DOI 10.15203\/OEGA_28.19<\/a><\/td><\/tr><tr><td>Tessa Jensen-Auvermannn, Nicola Gindele, Reiner Doluschitz<\/td><td>Merkmale genossenschaftlicher Beratungsleistungen aus Mitgliedersicht: eine Fallstudie einer deutschen Bezugs- und Absatzgenossenschaft<br><br><a href=\"https:\/\/oega.boku.ac.at\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/28.20_Jensen.pdf\">DOI 10.15203\/OEGA_28.20<\/a><\/td><\/tr><tr><td>Tobias Wolfsteiner, Julia Anna Jungmair, Siegfried P\u00f6chtrager<\/td><td>Entstehung von Agrar-Innovationen \u2013 Entwicklung eines agrarischen Innovationsrahmenwerks<br><br><a href=\"https:\/\/oega.boku.ac.at\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/28.21_Wolfsteiner_et_al.pdf\">DOI 10.15203\/OEGA_28.21<\/a><\/td><\/tr><tr><td>Friedrich R\u00fcbcke Von Veltheim, Christian Schaper, Heinke Heise<\/td><td>Die gesellschaftliche Wahrnehmung von b\u00e4uerlicher und industrieller Landwirtschaft<br><br><a href=\"https:\/\/oega.boku.ac.at\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/28.22_Ruebcke_v_Veltheim_et_al.pdf\">DOI 10.15203\/OEGA_28.22<\/a><\/td><\/tr><tr><td>Gerhard Hovorka, Thilo Nigmann, Thomas Dax<\/td><td>Analyse sozial-\u00f6kologischer Systeme zur Sicherung \u00d6ffentlicher G\u00fcter durch die Landbewirtschaftung<br><br><a href=\"https:\/\/oega.boku.ac.at\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/28.23_Hovorka_et_al.pdf\">DOI 10.15203\/OEGA_28.23<\/a><\/td><\/tr><tr><td>Georg Wiesinger<\/td><td>Gute Konzepte am falschen Ort? Soziale Landwirtschaft und Sozialkapital<br><br><a href=\"https:\/\/oega.boku.ac.at\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/28.24_Wiesinger.pdf\">DOI 10.15203\/OEGA_28.24<\/a><\/td><\/tr><tr><td>Eva-Maria Griesbacher, Franz H\u00f6llinger<\/td><td>Struktur und Entwicklung der sozialen Landwirtschaft in der Steiermark<br><br><a href=\"https:\/\/oega.boku.ac.at\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/28.25_Griesbacher.pdf\">DOI 10.15203\/OEGA_28.25<\/a><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-small-font-size\">AJARS N\u00ba27<em> \u2013 Authors:<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n<div class=\"pdfprnt-buttons pdfprnt-buttons-post pdfprnt-bottom-left\"><a href=\"https:\/\/oega.boku.ac.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1192?print=pdf\" class=\"pdfprnt-button pdfprnt-button-pdf\" target=\"_blank\" ><\/a><a href=\"https:\/\/oega.boku.ac.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1192?print=print\" class=\"pdfprnt-button pdfprnt-button-print\" target=\"_blank\" ><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/oega.boku.ac.at\/wp-content\/plugins\/pdf-print\/images\/print.png\" alt=\"image_print\" title=\"Print Content\" \/><span class=\"pdfprnt-button-title pdfprnt-button-print-title\">Print-Version<\/span><\/a><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":1470,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"templates\/template-full-width.php","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[25],"tags":[115,71,114,73,76,77,118,116,78,117,86,87,119,122,120,89,121,123,125,124,127,236,126,128,93,129,130,134,131,132,133,135,136,138,137,105,139,141,140,142,143,144,145,146,147,148,149,110,152,150,151,154,153,155,156],"class_list":["post-1192","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ajars","tag-bahrs-enno","tag-beer-lara","tag-beulke-christine","tag-brummer-nanke","tag-christoph-schulz-inken","tag-dax-thomas","tag-deixler-ingrid","tag-ding-jana-lisa","tag-doluschitz-reiner","tag-falkner-katharina","tag-gebhardt-beate","tag-gindele-nicola","tag-griesbacher-eva-maria","tag-haller-bruno","tag-heise-heinke","tag-hohler-julia","tag-hollinger-franz","tag-hovorka-gerhard","tag-huchtemann-jan-philipp","tag-jensen-auvermannn-tessa","tag-jungmair-julia-anna","tag-kantelhardt-jochen","tag-kasparek-koschatko-vera","tag-kiefer-anna","tag-kirner-leopold","tag-konig-hollrah-hanno","tag-kropf-bernadette","tag-michels-marius","tag-mitter-hermine","tag-mollmann-johannes","tag-moltchanova-elena","tag-musshoff-oliver","tag-nigmann-thilo","tag-pfister-mirjam","tag-pochtrager-siegfried","tag-rovers-anja","tag-rubcke-von-veltheim-friedrich","tag-sanger-daria","tag-schabbauer-bernhard","tag-schaper-christian","tag-schmid-erwin","tag-schonhart-martin","tag-schulze-schwering-dorothee","tag-sonntag-laura","tag-spiller-achim","tag-strohaker-tanja","tag-sturmer-bernhard","tag-theuvsen-ludwig","tag-uschnig-sandra","tag-von-hardenberg-louisa","tag-weller-von-ahlefeld-paul-johann","tag-wiesinger-georg","tag-winkel-carolin","tag-wolfsteiner-tobias","tag-zbinden-karin"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oega.boku.ac.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1192","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oega.boku.ac.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oega.boku.ac.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oega.boku.ac.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oega.boku.ac.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1192"}],"version-history":[{"count":16,"href":"https:\/\/oega.boku.ac.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1192\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1213,"href":"https:\/\/oega.boku.ac.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1192\/revisions\/1213"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oega.boku.ac.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1470"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oega.boku.ac.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1192"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oega.boku.ac.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1192"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oega.boku.ac.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1192"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}